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菜花怎么做好吃,最好吃的做法献给你
2022-12-01

腊肉炒菜花

菜花-原料:菜花一颗,掰小块;腊肉二两,切片;干辣椒三个,切段;盐、味精适量。

菜花怎么做好吃

炒菜花的做法:

锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。放味精,铲匀后起锅即成。

香菇炒菜花

所需材料:菜花250克,香菇15克,鸡油10克,鸡汤100毫升,花生油、精盐、味精、葱、生姜、淀粉各适量。

制法:菜花择洗干净,切成小块,放入沸水锅内焯一下捞出;香菇用温水泡发,去蒂洗净。炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜煸出香味,加鸡汤、精盐、味精,烧开后捞出葱、姜不要,放入香菇、菜花,菜花-用小火稍煨入味后,用水淀粉勾芡,淋上鸡油,盛入盘内即可食用。

功效:益气健胃,补虚强身。

用法:佐餐食用。

应用:适用于食欲不振,吐泻乏力等症,也可防治佝偻病。

菜花怎么做好吃

鸭肉炒菜花

主料:鸭胸肉 菜花

配料:葱花 食用油 料酒 盐 鸡精 粉芡

做法:把鸭胸肉切片 菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下,捞出过凉水,控净水备用坐铁锅放食用油,油热了葱花呛出香味,然后把焯好的菜花和鸭胸肉一同放入翻炒,放料酒 盐 鸡精 快速翻炒勾芡出锅。

菜花怎么做好吃,相信认真看完以后的朋友都已经清楚了,生活中总是有这样或那样的问题,当你遇到困难的时候就登陆我们网站吧!

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