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如何正确的选购乳制品?
2022-11-22

原标题:如何正确的选购乳制品?  牛奶是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值较高的天然食品,含多种有利于人体健康的物质,适合各年龄段人群饮用。市面上乳制品种类众多,如何正确选购适合自己的乳制品也成为一个至关重要的问题!  现如今,乳制品对于我们是很普遍的,因为大多数的孩子在出生时,都会适当的选择奶粉来代替母乳,乳制品质量的好坏,你又了解多少呢?在我们的生活中,乳制品对于人们的生活也有很大的帮助,曾有人这样说早上喝牛奶,中午吃奶酪,晚上喝酸奶,这样的饮食安排,你们又如何看呢?一款好的乳制品,对于孩子的成长是很有利的,孩子在一出生适当的选择好一款奶粉,是十分重要的,这关系着孩子以后的健康成长,有的家长只会听凭人们的一面之词,盲目的选择,他们根本就没有一个好的方向,有的家长会因为价格,选择一款他们不了解的。国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利表示,我国乳品种类齐全,有巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、发酵乳、调制乳、配方奶粉等。总体看,只要是正规生产上市、保质期内的产品,质量安全上都没有问题,大家可以放心选择消费。  从营养价值方面说,巴氏杀菌乳的杀菌方式既可以杀死致病菌,又能最大限度保留生鲜乳中的生物质活性,其生产、加工、运输、销售的全过程都要求在2至6摄氏度冷链条件下进行,保存期一般为2至7天。从方便来说,可以选择高温灭菌奶,能长时间室温保存。对于乳糖不耐受者,可以选择酸奶等产品。专家建议,由于羊奶和牛奶在营养成分上没有本质区别,对牛奶过敏和体质较弱的人群可以选用羊奶代替。除此之外,6月龄以内的婴儿,提倡以纯母乳喂养。7至24月龄婴幼儿可适当添加婴幼儿配方乳粉,以补充母乳不足。2岁以上儿童方可逐渐过渡至新鲜的巴氏杀菌乳、酸奶或超高温灭菌乳。  消费者购买乳制品要尤其关注以下三点:首先,通过产品标签标识辨别所购买乳制品的种类,即巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、发酵乳或调制乳等。其次,通过查看配料表,确认是用生鲜乳生产的还是添加了奶粉(复原乳)。第三,查看生产日期,选择保质期内的乳制品,另外还需要注意,从奶畜乳房挤出的生鲜乳不宜直接食用,应经过巴氏杀菌工艺或超高温灭菌工艺进行加工处理后才能饮用。超高温灭菌牛奶虽可以常温保存,但开封后应尽快食用,未食用完的必须密封后冷藏保存。  中国乳制品产业网的小编提醒大家,选择合适的乳制品,小编推荐中国乳制品产业网,该电商平台是一家值得你放心的网站,平台上上所有的商品都是无污染,纯天然的,并且都是零添加产品,因为乳制品大多是食用的,所以大家更应该慎重考虑,选择一款适合自己的产品,不要错过中国乳制品产业网。

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