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这东西医生从来不吃 你肯定吃过
2022-10-08

随着社会的不断发展,人们已渐渐脱离吃五谷杂粮的生活,开始吃一些速食、罐装等快餐食品。随着这些食品美味可口、食用方便,但也逐渐失去安全、健康这层外衣,导致日常饮食中不断充斥大量垃圾食品。垃圾食品严重威胁着我们的身体健康,那么,到底哪些食物属于垃圾食品呢?哪些食物是医生都绝对不会吃的呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

1、人造奶油

人造奶油就是把植物油经过加氢处理后变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,再加入一些防腐剂、香精、色素等,来达到和天然奶油口感差不多的效果。比如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。长期过量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病外,还有可能诱发肿瘤。

2、人造海鲜味食品

日常火锅中食用的鱼丸、虾丸、蟹棒等,并不是真蟹肉、虾做的,而是一种鱼靡制品,属于仿生食品,也就是所谓的鱼浆加仿味香精等配料调制的。人造海鲜味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低。

3、人造加工肉制品

人造加工肉制品中含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高,比如火腿肠、肉罐头等。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,出现头痛头晕、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,长期食用甚至会致癌。

4、人造胶冻食品

果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只是以胶冻的形式穿肠而过,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。虽然这些胶状物质本身虽对人体无害,最终都会被排出体外,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收,对健康不利。

5、膨化食品

膨化食品以淀粉为主料,在高温高压膨化处理后,喷上油脂及各种调味品。专家介绍,人造膨化食品一般都会使用膨化剂,而膨化剂中会含有大量的铅和铝,长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能发生痴呆。儿童食用过多膨化食品,可导致孩子发育迟缓、骨软化症等,甚至会损害儿童的神经系统。

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