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产后第22天吃什么 产后第22天食谱
2022-08-12

产后第22天吃什么好呢?新妈妈身体的各项机能逐渐正常运转,此时应多吃温补性食物改善体质、增强体力,为日常活动做好能量储备。心理上,又累又繁琐的月子生活可能导致部分新妈妈心情抑郁。别灰心,此时除了需要家人的关怀,调节饮食也能提供不小的帮助哦。 产后第22天食谱

早餐:07:30

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花生猪蹄汤

【食材】

猪蹄2个,花生150克,盐适量。

【做法】

将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐调味即可食用。

【功效】

花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

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山药小米粥

【食材】

小米100克、山药200克、和田玉枣9个、水800克。

【做法】

1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟;小米淘洗干净。

2、山药洗净,去皮,切成片状。

3、电饭锅里放水,把红枣、小米山药、放入锅中。

4、盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。

【功效】

有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用。

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鸡蛋饼

【食材】

鸡蛋、面粉、盐、葱花、食用油

【做法】

1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。

2、开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。

3、当面糊表面变成金黄色,且摇晃锅时面糊已经不动了时,就可以翻面煎了。

4、当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼,鸡蛋饼就做好了。

【功效】

本品含有丰富的蛋白质,为妈妈补充蛋白质。

早点:10:00

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山药虾仁粥

【食材】

主料:大米170克,山药400克,虾仁300克。配料:枸杞、盐适量。

【做法】

1、山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用,把虾仁切成小段。

2、大米入锅,加适量的水煮至沸腾,加入山药丁,改小火漫煮。

3、待粥煮至变黏稠时,加入虾仁丁、枸杞,煮滚后入盐调味即可。

【功效】

有助于新陈代谢,可以美容养颜,减肥瘦身;有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。

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苹果

午餐:12:00

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杜仲猪腰汤

【食材】

猪腰100克,杜仲20克,葱段、姜片、盐各适量。

【做法】

1、主要洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水烫后捞出洗净。

2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火烧开,转小火煮成浓汁,倒入碗中。

3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

【功效】

杜仲有助于促进松弛的盆腔关节韧带功能恢复,加强腰部和腹部肌肉的力量,尽快保持腰椎的稳定性。杜仲还有减轻产后乏力、头晕不适等的功效。

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番茄牛肉滑蛋

【食材】

主料:牛肉200克,番茄1个,鸡蛋1颗。配料:糖、盐、番茄酱、淀粉适量。

【做法】

1、牛肉用生粉料酒酱油腌20分钟

2、下油锅滑熟后捞出

3、锅里入油放番茄稍微炒一下,加入两小碗高汤,放入盐,糖,番茄酱略煮

4、加入牛肉炒匀

5、最后把打好的鸡蛋淋上去煮沸关火即可

【功效】

牛肉含有足够的维生素B6,可以增强妈妈的免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,有助于妈妈产后身体的恢复。

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八宝饭

【食材】

薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。

【做法】

1、将前三味泡软煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用;

2、取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭;

3、再上蒸锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁。

【功效】

健脾益胃,补肾化湿。

午点:15:00

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鸡蛋玉米羹

【食材】

玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。

【做法】

1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;

2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;

3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。

【功效】

玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素及核黄素、维生素、钙、谷胱甘肽、镁、硒、维生素E和脂肪酸等营养物质。

晚餐:18:00

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银鱼苋菜汤

【食材】

紫红苋菜500克,新鲜银鱼100克,油、盐、蒜、胡椒粉适量。

【做法】

1、小银鱼干用清水泡软,大概5分钟即可

2、红苋菜洗净,折小段。

3、热锅放入适量食用油,小火炒香蒜瓣。

4、加入红苋菜,盐,转大火翻炒红苋菜至变软。

5、加入清水及泡软的银鱼干,大火烧开。

6、水烧沸2分钟加胡椒粉,搅匀,关火加香油即可。

【功效】

具有清热明目、通利二便、收敛清肿、解毒止痢、抗炎止血等功效。

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肉片炒香菇

【食材】

主料:鲜香菇200克,肉100克。配料:油、盐、生抽适量。

【做法】

1、香菇洗净;猪肉切片,用生抽、盐、油拌匀。

2、把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再捞起备用。

5、热锅下油,倒入腌好的猪肉炒至七成熟。

6、放入焯好水的香菇,炒匀,入盐调味即可。

【功效】

补虚养身食谱 健脾开胃。

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红豆饭

【食材】

红豆150克,糯米100克,盐、炒香黑芝麻少许。

【做法】

1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。

2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅炊熟。

3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。

4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。

【功效】

富含维生素、蛋白质,有补血利尿功效。

宵夜:21:30

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花生麦片粥

【食材】

燕麦片200克、花生酱50克。蜂蜜、牛奶各适量。

【做法】

1、锅置火上,倒入适量燕麦片和水,当快沸腾时,慢慢加入牛奶,并持续搅拌。

2、将火转小,继续煮2分钟左右,至燕麦黏稠后关火。

3、待粥稍晾凉后,加入花生酱、蜂蜜,调匀即可。

【功效】

益肝和胃,消食化积。

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